Formation snacking

Face au développement de la restauration rapide et à la demande croissante de produits plus sains, plus innovants, plus légers, plus savoureux, la formation Snacking permet de proposer des produits répondant aux attentes du marché, dans le respect des règles d’hygiène, favorisant l’économie locale. Cette formation a été conçue par le Campus de Formation des Métiers de l’Artisanat en partenariat avec la Chambre d’Agriculture des Pyrénées Orientales.